Там плодова салата това е типично ястие от горещия сезон, може да се яде като разядка или десерт след хранене и също се смята за леко „ястие“. Въпреки това, дори когато опитате плодове, е възможно да надхвърлите диетата: плодовете съдържат витамини (A, B1, B2 и C), минерали и фибри, но ако се консумират с грешни комбинации, могат да набъбнат. Как да го поправя? В тази връзка ще ви покажем как да подготвите такъв плодова салата нискокалорични и добре комбинирани.
Плодова салата, съставките за 4 човека
Диетолозите предлагат правилна комбинация при приготвянето на плодова салата, поради което полукисели плодове като праскови, череши, ягоди, киви, малини, ябълки, боровинки, круши, праскови, сливи, грозде могат да се смесват, без това да доведе до лошо храносмилане и подуване. Към тези съставки може да се добави мента, която насърчава храносмилането и подпомага метаболитните дейности.
3 бели праскови
250 грама череши
2 киви
2 круши
2 сливи
1 лимон
4 клончета мента
Съставките, които съдържа, утоляват жаждата ви, богати са на източващи витамини и минерали, които помагат в борбата със задържането на вода.
плодова салата, подготовката
- Измийте старателно целия плод
- Извадете костилките от черешите и ги изсипете в голяма купа за салата
- Обелете прасковите, крушите, кивито, сливите и ги нарежете на малки филийки
- Изсипете всичко в купата за салата заедно с черешите
- Вземете лимоновия сок и поръсете целия плод
- Разбъркайте добре и дръжте плодовата салата в хладилника поне 30 минути, преди да я консумирате
- Точно преди сервиране, поставете плодовата салата в 4 купички и украсете всяка с клонче мента.
Кога да го консумирате?
За предпочитане е да се сервира плодова салата далеч от хранене като лека закуска, за да се избегне рискът от чревна ферментация. Ако плодовете са зрели и сладки на небцето, плодовата салата може да се яде и след хранене, което не е твърде тежко и се основава на въглехидрати: зрелият и захарен плод не създава киселинност.
Защо тази плодова салата ви помага да отслабнете?
Това е ястие, богато на ензими и минерали, които подпомагат метаболизма, с добър дрениращ ефект. Можете да го консумирате свободно през лятото: това е подхранващ, реминерализиращ, смилаем десерт, а също така намалява чувството на глад.
