Търсения

Как да избягваме мазни храни


Без да полудея и да вляза диета ето някои трикове за облекчаване на храните, които добавят към приема на калории.Избягвайте мазни храни възможно е чрез въздействие върху различни фактори.


Метод за готвене
Със сигурност трябва да се избягва пърженето (дори зеленчуците, ако пърженото стане забранено) и сотирането, особено ако храната се довежда до високи температури за продължително време. Който алтернативи на пърженето?

  • Използвайте фурната, за да готвите месо или риба, като леко набрашните храната, получавайки „фалшиво пържено“, дори добавяйки малко панировка.
  • За предпочитане зеленчуците на пара: всички хранителни стойности остават непроменени.
  • Сварете храната с помощта на тенджера под налягане, за да намалите времето за приготвяне.

Топингите
В умерени количества могат да се добавят растителни масла, като зехтин или масло от семена (строго сурови): 10/20 грама на ден поради високото съдържание на калории. Популяризира се винен или ябълков оцет, докато балсамовият оцет трябва да се избягва, тъй като е подсладен.Избягвайте масло, маргарин и други животински мазнини, майонеза, кетчуп и други подобни. Маслото и майонезата могат да бъдат заменени с рикота или леко крема сирене.

Заменете морската сол с натрий и калий и също в този случай употребата трябва да е минимална; по-добре все пак да се използват подправки вместо сол. Босилек, риган, мента, мента, люти чушки, чесън, лук, мащерка, розмарин, градински чай, магданоз, дафинов лист, освен ароматизиращи ястия, съдържат полезни за организма вещества. Дори лимонът и доматът са ценна помощ при превръщането на храните в по-вкусни, без да се увеличават твърде многокалориен прием.

Газирани напитки
За обяд и вечеря можете да изберете газирана вода с поръсване на портокал или лимон. През лятото можете да поискате и мента, която е наистина свежа и регенерираща.

Разпределение на храненията през целия ден
Идеалното би било: закуска от 7:30 до 8:00, обяд от 13:00 до 13:30 и вечеря от 19:30 до 20:00, лягане около 22:00. В допълнение към трите основни хранения е добре да имате две закуски, една в средата на сутринта и в средата на следобеда и за предпочитане на базата на моркови, копър, малко плодове или нискомаслено кисело мляко.

Киселото мляко
Плодовото кисело мляко не е точно нискомаслена храна. Идеалното за тези, които искат да отслабнат, е бялото, но то няма голям вкус. Има ли решение? Към обикновеното кисело мляко добавете резенчета плодове, като ябълка или банан, за да не се откажете от вкуса.

Сандвичите
Можете да направите сандвич с пълнозърнест или пшеничен хляб и да го напълните със зеленчуци, може би на скара и други постни храни. Препоръчва се: сандвич с патладжани на скара, нарязани домати и слой стракино. Майонезата и другите сосове са забранени

В пицария
Пицата е пълноценна и балансирана храна, но има значителен калориен прием, около 700 Kcal за класическата "Наполетана" (домат и моцарела). Може да се консумира и при нискокалорична диета като заместител на храненето.
В този случай използвайте храни, богати на фибри и бедни на въглехидрати и протеини (плодове и зеленчуци) за закуска и обяд.

В ресторанта
Сред най-калоричните храни са пържените картофи, които твърде често се придружават от майонеза. Те съставят повечето гарнитури, когато са в ресторант. Това не означава, че всяко настаняване няма заместител със здравословни храни. Пържените картофи често се накисват в масло и са придружени от подозрението, че в този ресторант не го сменят толкова често. По-добре печени картофи, може би овкусени с градински чай и розмарин.

Диетична психология

  • Препоръчително е да дъвчете много бавно, като изчаквате поне няколко секунди между една вилка и следващата, може би се опитвате да проведете приятен разговор, докато чакате.
  • Винаги задържането на една и съща позиция причинява по-малко емоционален стрес.
  • Нарежете на малки парченца, разстелете и на малки чинии.
  • Хранейки се с червени ястия, някои изследвания показват, че мозъкът възприема червения цвят като опасна ситуация, като по този начин изпреварва чувството за ситост.

Може да се интересувате и от

  • Храни, които трябва да се избягват при колит
  • Храни, които трябва да се избягват след 50-годишна възраст


Видео: Visiting a Clinic (Декември 2021).