Theбодлива круша(Opuntia ficus indica) е единхрастовидно растениеот семейство кактусови.
Бодлива круша: растение
Това сочно растение може да достигне 4-5 метра височина. Той има храстообразен модел, а клоните и стъблата са съставени от единични единици, наречени "кладоди" или, в общ жаргон, "остриета". Остриетата са сплескани, овални и дълги до 45 см.
Theбодлива крушатой няма реални листа: именно хлорофилът, присъстващ върху кладодите, изпълнява функцията на фотосинтеза на хлорофил.
Кладодите, намиращи се в основата на растението, около третата или четвъртата година от живота, претърпяват лигнификация, давайки живот на един вид ствол.
Бодлива круша: умножение
Тамотглеждане на бодливи крушитова може да се случи, започвайки от семето или ... със сочно рязане! Всичко, което трябва да направите, е да вземете голяма част от кладодите. Как да направитеразмножаванена това растение?
- Вземете "лопата" от бодлива круша.
- Разрежете го по дължина на две части.
- Оставете двете части да почиват на сухо място за два или три дни.
- Поставете порциите в лека, мека почва.
- Кладодите бързо ще излъчват струи и в рамките на 40 - 50 дни ще получите вашето растение бодлива круша просто умножено.
Земята заумножение на бодливата крушатрябва да е същото като отглеждането.
Отглеждане на бодливи круши
Тамотглеждане на бодливи крушитова е проста и достъпна практика за всички. Theбодлива крушатова е растение, което се адаптира добре към различни видове почви. Идеалният терен е:
- Лек или груб
- Без застой на вода
- киселинно, подкиселинно, неутрално или субалкално рН (между 5 и 7,5)
- Плодородна почва, богата на органични вещества
За да получите добра реколта, се препоръчва торене с тор на основата на фосфор и калий.
Ако решитеотглеждайте бодливи круши, опитайте да засадите няколко растения. На някои екземпляри той практикува така наречената „скоцолатура“, т.е. отрязвацветяот първия цъфтеж: растението ще произведе много повече цветя през лятото, което ще доведе до узряване през есента. По този начин ще получите от някои растения бодливи круши, узряващи през есента, по-обилни и по-големи.
На други растения не отрязвайте цветята, оставете растението да узрее през лятото. По този начин ще можете да берете бодливи круши както през лятото, така и през есента.
Жълти, бели и червени бодливи круши
можешкултивирамтри разновидности бодливи круши, които се отличават с цвета на плодовете: има бодливи круши с бяла пулпа (var. Muscaredda), жълта (Sulfarin) или червена (Sanguigna). Този, който дава най-обилните реколти, е сортът Сулфарина, с жълта каша.
Бодливи круши без бодли
Подобно на много сочни растения, и това има бодли, т.е.бодливи крушите имат два вида тръни. Първите са типични за остриетата, а вторите покриват плодовете.
Те също съществуватбодлива круша без бодли, наречени "невъоръжени растения".
Ако някога сте боравили с прясно набрана бодлива круша, трябва да се срещнете с глохиди!
Бодлите, които покриват плодовете, се наричат „глохиди“, те са много тънки и дълги няколко милиметра. Те се отделят лесно от повърхността на плода: само леко докосване. Тези бодли са оборудвани с малки люспи с форма на кука: ето защо те остават здраво залепени в кожата и са трудни за извличане.
НАбодливи круши без бодликоито се намират на пазара, са плодове, които обикновено са били третирани с вода под високо налягане. Глохидите, тъй като са много стройни, се отмиват от вода ... Глохидите винаги присъстватплодове, дори в разнообразието отбодлива круша без бодли.
Как да се белят бодливи круши, без да се набождат
Ако сте купили бодливи круши или току-що сте ги набрали, можете да разберете как се белят, като прочетете нашето ръководство: как да почиствате бодливите круши. По-късно ще говорим за свойствата на този плод.
Бодлива круша: свойства
Къмбодлива крушаса свързани с различнитерапевтични свойства. "Народна медицина" свързва бодливата круша със стягащи и омекотяващи свойства. Не само плодовете: лопатите се използват и за приготвяне на природни средства и компреси, които да се използват върху зоната, засегната от различни заболявания.
Плодовете осигуряват витамини и минерали. Сред различните микроелементи споменаваме:
- Тиамин
- Ниацин или витамин РР
- Рибофлавин
- Футбол
- Фосфор
- Калий
- Желязо
- Селен
- Цинк
- Магнезий
- Мед
Плодът има диуретични свойства и според популярната медицина би подобрил храносмилането.
Бодлива круша кара ли ви да отслабвате?
Не, дори ако често чувате задиета на бодливата круша, няма доказателства, които да свързват консумацията на бодлива круша със загуба на тегло.
Колко калории има?
Бодливата круша осигурява 55 kcal на 100 g продукт.
