Декоративен тученицаи тученица за ядене. Цялата информация относно собствеността и отглеждането на цветя от тученица. Грижи, нужди от растения, семена и съвети за това как да растете.
С иметоПортулакаправи се препратка към различни растения, сред които има две отделни категории, едната от декоративни растения и другата от плевели но които е добре да се ядат и са подходящи за много рецепти.
Тамдекоративен тученица предлага цветни и изобилни цветя. Напротив, има видове тученични плевели, които растат пълзящи в градината. От тученичната трева е наистина трудно да се отървете, но може да бъде много полезна в кухнята.
Разглеждайки снимката по-долу, разликата между двете растения е повече от очевидна! Вляво ще забележите вида с прякор "див тученица“, Вдясно и на снимката по-горе, изображенията натученически цветя.
Див портулак или тученица олерацея
Тамдив тученица (ботаническо наименование на вида, portulaca oleracea) е едно растение спонтанно, което расте като плевел в градината. Докато някои градинари го мразят, други го обичат заради полезните му свойства и заради употребата му в кухнята. Подхожда добре на голям брой рецепти и като всеки забележителен зеленчук е полезен за вашето здраве!
Дори да е грозно и досадно (може да зарази зеленчуковата градина, градината и ... уви, дори тревата), тученицата олерацея има интересни свойства.
Портулака: свойства и ползи от растението
Изглежда, четученицае един от най-добрите растителни източници на омега-3 мастни киселини и алфа-линоленова киселина. Ако се яде сурово,тученицатя би могла да донесе добро съдържание на протеини и водоразтворими полизахариди.
МеждуИмотпо-интересно оттученица, фигурира много високото му съдържание на витамин С, дотолкова, че в миналото е било използвано за борба с негоскорбути инфекции на пикочните пътища. Все още в народната медицина и хомеопатията,тученицаизползва се като леко средство или помощно средство за профилактика за профилактика на инфаркти или за подобряване на имунната система. Към неговата Имот антискорбутиците са фланкирани от пречистващи и диуретични свойства.
Отглеждайте див тученица
За разлика от декоративния си братовчед, който изисква известно внимание,тученица плевелмного лесно се размножава и не изисква грижи за неговия отглеждане. Ако обаче не знаете къде да намерите растението, е налична онлайн поръчка по пощата: на Amazon можете да намерите избрани семена от тученица за хранителни цели, след което да се използват в зеленчукови салати, зеленчуци, оризова салата или за приготвяне на омлети и селски кифли .
Къде да намеритесемена от тученица? На „тази страница на Amazon“ е възможно да се оценят различни оферти.
Само няколко предупреждения за сеитба: като се има предвид, че тученицата може да бъде много заразителна, препоръчително е да се ограничи отглеждането в саксии или в добре дефинирана зона на градината. Веднъж широко разпространен, тученицата и нейните корени ще бъдат трудни за премахване от градината и зеленчуковата градина.
Не се препоръчва култивирането на спонтанен тученица в близост до морава, за да се избегнат бъдещи процедури с плевене.
Моля, обърнете внимание:тученица сативатова не е нищо друго освен разнообразие от видоветученица олерацея. Всички разновидности на тученица олерацея те са годни за консумация, лесни за отглеждане и имат еднакви хранителни свойства.
Защо тученицата е горчива?
Ако сте отгледали тученица и по времето, когато го донесете в кухнята и го използвате в много рецепти, сте забелязали, че листата са горчиви, има две решения:
- Пренебрегнахте да поливате растението. Екстремната суша има тенденция да връща твърди листа.
- Събрали сте стари листа, всъщност по-меките издънки са по-подходящи, особено когато възнамерявате да използвате суровото растение.
Портулака: рецепта
Как се храните с тученица?
- Най-нежните листа и издънки могат да се добавят сурови към всяка салата.
- Възможно е тученицата да се използва като единичен зеленчук като гарнитура, която да се сервира сурова, подправена със струйка масло и сол.
- Може да се използва за обогатяване на доматена брускета с ситно нарязан чесън, дъжд от масло и сол.
Може ли тученица да се готви? Разбира се, дори да е суров, той осигурява повече хранителни вещества. Може да се използва в рецепти за яхнии, минестроне, супи, а също и за обогатяване на ястия от бобови растения. Идея? Добра паста с нахут, обогатена с листа от тученица. Може да се добави към всяка кремообразна рецепта, включително същатакадифен тученица!
За подробности относнохранителни свойства, относно обезщетенията и нататъкрецептиоттученица олерацея, каним ви да посетите специалната страница: тученица, свойства и рецепти. Сега да преминем къмотглеждане на тученично декоративно растение.
Декоративен тученица
Тамдекоративен тученица предлага цветни и изобилни цветя. От тученичната трева е наистина трудно да се отървете, но може да бъде много полезна в кухнята. Нека започнем с iдекоративни цветя тученицаи с отглеждането му.
Там декоративен тученицатова е селско растение, което дава цветни цъфтежи от края на пролетта до началото на есента. За декоративния тученица, за който обикновено говорим тученица grandiflora, тученица pilosa, тученица umbraticolata... И хибридни сортове, предлагани на пазара заради красотата на избраните цветя кръст по кръст.
Там декоративен тученицатой е сред идеалните растения за отглеждане в саксии и вани, на тераси и балкони, както и на ръба на градината.
Не се страхува от лятото, а напротив, обича изгарящата жега и расте добре на пълно слънце. Особеността на тученица? Цветята се отварят само при наличие на висока яркост, когато времето е облачно, те се отварят много късно сутринта и се затварят отново рано вечерта.
Цветята на тученица те имат диаметър 10 cm в Portulaca pilosa и около 4-6 cm в umbraticola, вид, който включва и разноцветни сортове.
Цъфтежът варира в цвят: от червен до жълт, преминаващ през различни оранжеви нюанси. Бяло, люляк и фуксия. Някои сортове носят двуцветното цвете, какъвто е случаят с тученица umbraticola в сортовете Duna Red Red Flame, Duna Purple Cross, Duna Volcano и Peggy bicolor (последният от видовете тученица пилоза).
Портулака: грижа за растението
Там тученица е роден в Азия, цветята са изключително тънки, така че изглежда са направени от хартия. Идеалните температури, които осигуряват енергичен растеж, варират от 26 до 32 градуса. Растителността спира под 6-5 градуса: растението не понася студа, който в екстремни случаи може да доведе до смърт. Прекомерната влажност също уврежда растението, което се адаптира по-добре към горещите и суши условия.
Там тученица отглежда се добре в саксии, но също така и в градината, в цветни лехи растенията трябва да се поставят на разстояние 30 см едно от друго, за да се позволи вегетацията да се развива в най-добрия си вид.
За отглеждането на тученица трябва да се използва много пясъчна почва, която не оставя място за стагнация на водата. Ако решите да го обработвате на открито, ще трябва да се уверите, че почвата е добре дренирана, за да избегнете гниене.
В тази връзка можете да добавите едър пясък, за да улесните изтичането на излишната вода. Растението трябва да се напоява на всеки 2-3 дни и в бедни почви, то трябва да се тори веднъж седмично с водоразтворим тор.
Как да отглеждаме тученица, цъфтящо растение
Какво е необходимо за отглеждане на цъфтящ тученица?
- Плодородна почва или градинска почва и тор
- Саксии с диаметър 30 cm, за отглеждане в цветни лехи разстоянието между едно и друго растение е 30 cm.
- Семена или разсад на тученица.
Тук семената и растенията се намират лесно в добре заредени градински центрове. На Amazon можете да намеритедекоративен тученицаот всякакъв сорт, с единично или двойно цвете. За всички снимки на цъфтящия тученица, моля, посетете страницата на Amazon, посветена насемена от това цвете.
Тученица, как да се отървем от нея
Видовететученица олерацеялесно се разпознава: това е пълзящо тревисто растение с малки, двойни и восъчни листа. Тези, които не го обработват умишлено и го намират в градината, ще трябва да положат много усилия, за да го премахнат. Тученичният плевел е същото спонтанно растение, което можете да използвате в кухнята, така че преди да го премахнете, помислете за алтернативата: имате растение, което расте спонтанно, което е полезно за вашето здраве и което можете да използвате в много рецепти.
Ако не сте се замисляли, можете да разберете как да премахнете този плевел, като прочетете статията: Как да премахнете тученицата.
