Търсения

Липа: дърво, цветя и листа


Липа, цъфтеж и използване на цветя. Характеристики на дървото, използване на кълнове при готвене, ползи и отглеждане на липа. Използване на листа и други годни за консумация части.

Theлипае градинско дърво с ниска поддръжка. Перфектен за големи градини:липадостига 25-30 метра височина. Theлипаможе да се отглежда заради декоративния си вид и опияняващите си ароматни цветя, трябва да се каже, че някои от частите му са годни за консумация.

Липа, защо да го култивирам?

  • Това е декоративно дърво
  • Това е дърво с ниска поддръжка
  • Красивата зеленина дава приятна сянка през лятото
  • Липата е отлично медоносно растение
  • Цветовете му издават опияняващ аромат
  • Цветята, листата и издънките са годни за консумация
  • Цветята могат да се сушат, за да се приготвят полезни билкови чайове

Липа

TheЛипатой е широколистен вид, тоест губи листата си през есента. През пролетта се развиват нежни издънки със светлозелени, сърцевидни листа с назъбен ръб. Листата варират по дължина от 5 до 15 см в зависимост от вида.

В Италия има два вида вар, които растат спонтанно:Tilia sylvenstrisеTilia platyphyllos. За някои автори тези двама цитирани не са видове сами по себе си, а подвид наЕвропейска тилия, растение, известно катоЕвропейска липаилиобикновена липа.

Цъфтяща липа

The период на цъфтеж съвпада с първата лятна жега: между юни и юли,липацъфти. НА цветя, събрани в съцветия, те имат интензивен парфюм и дават малки сферични плодове с диаметър 4-5 мм и зеленикав цвят. Плодовете, които са по-тъмни, когато са напълно узрели, са окосмени и съдържат кафяво семе.

Липови цветя

НАцветя от липате са хермафродити, имат потир с 5 чашелистчета и венче с 5 жълтеникави листенца. Те имат голям брой тичинки, прикрепени към основата, за да образуват множество кичури. Цветята имат един плодник. Съцветията отиват да се оформятантенизащитен от прицветник (модифициран овален лист) със светло зелен цвят. Този прицветник остава свързан с плодовете и действа като „крило“ за улесняване на транспортирането на семена на големи разстояния.

НАцветяАз съм многоботинатиот пчели и пчели. Някои пчелари от липата успяват да произведат моноцветен мед. The липов медпопулярен е със своя аромат, сладкия си вкус с балсамов послевкус.

НАцветя от липате са много ценени за приготвянето на инфузии и билкови чайове с релаксиращо действие.

Липови цветя, къде да ги намерите

Липовите цветя са лесни за намиране. Просто трябва да ги съберете от растение, отглеждано в район, далеч от смог, замърсяване или промишлени отпадъци. Кога да берете цветя от липа? НАцветя от липате трябва да се събират между месеците юни и юли, преди да бъдат напълно излюпени. Преди да бъде консумиран, т.е.цветя от липатрябва да се изсуши.

Тези, които не знаят къде да намерят липов цвят, винаги могат да разчитат на онлайн продажби. В Amazon например можете да намерите изсушени цветя от липа както естествено, така и поставени в специални инфузионни филтри (точно като лайка). За да изберете най-предпочитания продукт, препоръчвам ви да посетитетази страница на Amazonпосветен именно нацветя от липаи неговите екстракти.

Как се отглежда липа

В градината трябва да се отглежда в изолирано положение по отношение на други растения: в природаталипаможе да достигне до 30 метра височина и диаметър 15-20 метра, поради което се нуждае от много голяма градина. Въпреки процъфтяващия си растеж,липаможе да се култивира като малка фиданка или като храст благодарение на подходящорезитба.

Има няколко видалипатези, които растат добре у нас, са Tilia cordata и Tilia europea. И двете, за да могатда се размножавамалка фиданка или храст.

По временни причини, който искакултивирамналипапо-добре го купувайте директно в детската стая:отглеждат липаот семето би означавало да се чака година за покълване и 5-6 години за получаване на растение с височина малко над един метър.

За да започнете отглеждането на липа, обикновено купувате растение, което има 5 до 10 години живот, готово да се справи със стреса от трансплантацията. По този начинлипатя ще осигури листа, пъпки и цветя от първата година на отглеждане.

За повече информация ви насочваме към статиятакак да отглеждаме вар.

Ядлива вар: използва се в кухнята

Ядливите части са дадени от цветята, листата и пъпките. Издънките наЛипате се консумират след кипене, като варени зеленчуци. Те се събират през пролетта, докато произведат нежни листа, или през лятото от издънки (долните клони) и маниаци, които все още растат. Липовите кълнове се ядат след кипене и сотиране в тиган, алтернативно те могат да бъдат пържени.

Липови листа

Най-добрите листа за консумация са младите, произведени в зората на пролетта. Те се открояват, защото са лъскави, нежни и с деликатен вкус: те са много по-малки от тези за възрастни. В кухнята се консумират сурови в салати, самостоятелно или смесени с други видове салата. Дори възрастните листа са годни за консумация, те винаги се използват сурови, но само след отстраняване на по-твърдата средна жилка. Обикновено възрастните листа се ядат в смесени салати или за пълнене на сандвичи.

Това също може да ви заинтересува

  • Дъб от червен камък: дърво и листа


Видео: Забрана за бране на липов цвят (Декември 2021).