Търсения

Органични яйца в биохарата


За да ви разкажа заорганични яйца ние ви казваме как се е родила колективна биоферма за самопроизводство (или съвместно производство, ако предпочитате) на органични яйца.

Историята, която следва, е вярна и кокошарникът съществува от известно време. Той дава добро количество отлично органични яйца които са разделени по равно между двамата организатори на проекта: органична ферма, която е домакин на структурата и група за закупуване на солидарност, която допринася за управлението. Трети герой е сдружение с нестопанска цел, което следва някои деца с увреждания, които също участват в управлението на биофермата.

Как е биофермата за производство на органични яйца? Конструкцията се състои от две дървени конструкции, с покрив, улуци и оборудвана с прозорци. Във всяка от двете конструкции има: 16 кацалки за снасяне на яйца, достъпни през люка, така че да можете да събирате яйцата, без да влизате в кокошарника; 6 хранилки, хранени външно с органични фуражи; 2 поилки.

В биофермата на органични яйца осигурен е повдигнат решетъчен под, така че екскрементите се озовават на нивото отдолу, където се поставя мушама, която се почиства веднъж седмично. Включително голямата открита площ, където кокошките могат да се разхождат свободно, био-къщата е с площ от 4000 квадратни метра.

Седмично почистване на дъното

В оранжерията има дървета, които създават сенчести зони и действат като подслони. Освен това е осигурена подвижна ограда (електрифицирана с ниска мощност), която, когато се върти около кокошарника, гарантира, че кокошките винаги имат нова трева, която да надраскат наоколо. С всичко това, органични яйца те могат да бъдат само вкусни, както и здравословни.

Но наистина специалното в тази биоферма е начинът, по който се управлява. Всяка сутрин на свой ред момчетата от Асоциацията Onluss и работниците в биологичната ферма отварят биокъщата, пълнят вода и корита за биологични фуражи и хранилки и почистват костурите, където кокошките снасят органични яйца.

Всяка вечер членовете на GAS (48 семейства си сътрудничат по проекта) затварят кокошарника, след като се уверят, че всички кокошки са вътре и събират яйцата. За най-взискателните дейности по поддръжка и почистване се използва взаимно сътрудничество, когато е необходимо. Разходите са разделени на 50e50 между компанията и членовете на GAS, еднакви органични яйца произведени.

Може би може да се интересувате и от нашия раздел за кокошки носачки, където можете да намерите статии за отглеждане на кокошки и съвети за изграждане на кокошарници, или съвети как да изберете яйца

Компаниите, към които се позоваваме в статията, са: групата за закупуване на солидарност Olgiate (LC), асоциацията Corimbo Onlus и земеделската компания Bagaggera.



Видео: КОКОШКА ЗАПОЧВА ДА МЪТИ (Декември 2021).