Търсения

Как да готвя жълта тиква


Theтиквите могат да се съхраняват за дълги периоди, лесно се отглеждат и са вкусни за ядене. Ако имате жълта тиква или друг сорт, можете да я използвате за приготвянесладки или солени рецепти.

Ако се чудитекак да готвя жълта тиква, Ще ви дам малкорецептатака че да се получат перфектни резултати.

Рецепти от първи ястия, мезета и гарнитури с жълта тиква. Много съвети за това как да приготвите жълта тиква и да получите перфектни курсове.

Как се правят тестени изделия и тиква

На страницата, посветена на „жълтата тиква“, вече ви дадохоригинална рецептаот тестени изделия и тиква. Вготвене тиква с тестени изделияще трябва да имате под ръка тенджера с вряща вода или зеленчуков бульон, защото пастата ще се готви едновременно с тиквата. Пастата абсорбира течности и поради топлината ястието ви може да изсъхне: наличието на допълнителен бульон е вашата гаранция за постигане на перфектен резултат!

Жълти кнедли от тиква

Тамрецептанай-популярното включва използването на пюре от тиква и картофи, но има и таковарецепта за ньоки, направена само с тиква. Единствените съставки са жълта тиква, брашно и вода! Подправките могат да бъдат най-разнообразни, но за да не се развали деликатният вкус на тиквата, предлагам ви да приготвите подправка, като разтопите бутон масло и изпържите няколко листа градински чай. Когато се сготвят, добавете малко твърда рикота или осолена рикота към вашите ноньоти. Отлична вегетарианска рецепта, която ще зарадва всички. За пълната рецепта: тиквените ньоки.

Как да готвя жълта тиква

можешготвене жълта тикваза приготвяне на първи, втори, десерти или предястия. Вече видяхме рецептата за две първи ястия с жълта тиква (тиквени ньоки и тестени изделия с тиква), липсва ни предястие и второ!

Тамжълт пай от тикваможе да е идеалната идея за предястие или лека вечеря. Как да готвя тиквен пай? Ще ви дам някои „типични“ съставки, но ще се наложи да ги смените според вкуса си.

  • 1 ролка тесто от тесто
  • 500 гр. Тиква
  • 100 гр. Настърган пармезан
  • 1 яйце
  • 80 гр. Пушен бекон, прашинка или гуанциале
  • 50 гр пушен проволон
  • градински чай или мащерка
  • Сол и пипер на вкус.
  • Екстра върджин зехтин, 2 с.л.

Как да готвя тиква в тиган

За да започнете рецептата, ще трябва да задушите тиквата в тиган. Като?

  • Нарежете тиква на кубчета
  • Загрейте две супени лъжици зехтин екстра върджин в незалепващ тиган
  • Добавете сол и черен пипер.
  • направетегответе тиквата в тиганза 15 минути, докато кубчетата са с желаната консистенция *.
  • Изключете котлона.
  • С вилица пюрирайте тиквата ... Ако сте направили кубчета твърде големи, ще трябва да използвате кухненски миксер.

* Ако се нуждаете от пържени тиквички за гарнитура, те ще трябва да са просто меки ... когато ги използвате, за да приготвитетиквени ньокиили единТиквен пайкато нашите, те трябва да са много меки.

Тиквен пай

Прехвърлете тиквеното пюре в голяма купа. Добавете всички останали съставки (нарязан на кубчета проволон, бекон или петънце, настъргано сирене, яйце и нарязана подправка ...).

Разбъркайте добре с шпатула.

Настрана вземете тава за тарта или която и да е тава с диаметър около 22 cm. Намажете тигана с масло и подредете дъното с вашето кора от бутер тесто.

С вилица направете дупки в дъното. Сега можете да напълните сладкишите си спаста бризестиквен крем и сирена.

Просто трябва да направитеизпечете жълтия тиквен тарт във фурнатапредварително загрята до 180 ° C за около 40 минути.

Как се прави печена жълта тиква

Жълтата тиква е много лека храна: тя осигурява само 26 kcal на 100 грама продукт и е отличен източник на антиоксиданти. Единственият "страничен ефект" е този в повечето отрецепти,жълта тикваизползва се с голям брой мазни подправки. Как да го поправя? Aлека рецептаприготвя се много лесно.

  • Почистете тиквата и я пригответе на тънки филийки
  • Загрейте тиган с незалепващо покритие или чугун
  • Добавете малко сол в тигана
  • Печете тиквените резени, като ги готвите от двете страни
  • Гответе по 4 минути от всяка страна
  • Подправете с малко олио, сол и оцет

Това ерецепта с жълта тиквапо-лек, отколкото някога ще ядете!

Другилеки рецепти с жълт тиква?можешготвене жълта тикваподготвямсупи и кадифе. Ето рецептата за крем супата или "тиквена супа“.



Видео: Печена тиква с аромат на масло и ванилия. Мека като памук и топяща се в устата! (Декември 2021).