Търсения

Засяване на грах: кога и как


Там засяване на грах може да се прави и при ниски температури и е лесно да се отглежда бобово растение, което доставя много удовлетворение. Следователно в зеленчуковата градина можем да вкараме това растение спокойно, дори и да не сме най-добрите експерти. Обикновено граховото семе има доста големи размери, но преди всичко покълва лесно и устоява до температура от минус десет градуса, което е немислимо за много други зеленчуци и бобови растения.

Друго предимство на това растение се крие във факта, че не е често атакуван от болести или насекоми и когато е поставен в зеленчукова градина, той изпълнява своята част: обогатява почвата с азот, както и другите бобови култури, което прави ротацията на посевите възможна и удобна.

Сеитба на грах: кога

Най-добрите месеци за стартиране на засяване на грах са есенните, по-точно октомври и ноември, дори ако много зависи от района, в който се намираме, и прищявките на климата. Всъщност има някои области, дори у нас, в които зимите наистина са много сурови и за това е необходимо да се изчака пролетният сезон, за да се предотврати повреждането на семената от замръзване. Когато температурите започнат да се повишават, започвайки от края на февруари и през целия месец март, можете да продължите. Следователно, за да изберете правилния период, е много важно да наблюдавате тенденцията на климата и да познавате нашата географска област.

Засяване на грах: почва

Преди да направите засяване на грах много е важно да подготвите почвата правилно. Това не е изключително трудна операция, но да се направи. Всъщност е необходимо почвата да се изкопае добре, така че да се отцеди добре.

Почвата трябва да се прекопае до Дълбочина 35/40 сантиметра, ако възнамеряваме да сеем директно на полето, тогава окопайте първите десет сантиметра на повърхността и разбийте буците.

Не е задължително, но се препоръчва да се добави зрял тор или компост, за да направи земята по-приветлива и плодородна. Последното „докосване“ преди сеитбата е това с греблото, за да се изравни пространството, където ще се проследят браздите.

Засяване на грах: как да го направя

Има няколко "претенциозни" бобови растения което може да изисква използването на семена, това не е така при граха, който покълва много лесно на полето. Следователно не е удобно да се пристъпва към засяване в тави за семена, това е процедура, която включва няколко стъпки, които не са необходими към днешна дата.

Следователно ние сеем директно на полето, след като подготвим почвата, както е посочено. Започваме да рисуваме жлебове, дълбоки около три сантиметра, в които ще поставим семената, които трябва да бъдат разположени на ред. Що се отнася до разстоянията, ние вземаме предвид, че това, което трябва да поддържаме между две съседни растения, трябва да бъде около двадесет сантиметра, докато между редовете трябва да оставим поне седемдесет сантиметра свободни. Ако обаче отглеждаме катерещ се грах, тогава е необходимо да увеличим разстоянията между два реда и да вземем предвид, че те се развиват на височина.

Засяване на грах и лунен ефект

Точното време за засяване на грах е да Полумесец. Тези, които вярват в него, следват правилото, че на този етап семена от зеленчуци като тази бобова култура трябва да се засяват, за да се възползват от Луната.

Няма научни доказателства което може да потвърди това вярване, но ако искаме да изиграем всички възможни карти, за да получим добра реколта, можем да се опитаме да я изслушаме. Всъщност изглежда, че полумесецът благоприятства развитието на растенията, техните стъбла и листа, но преди всичко влияе върху способността на растенията да цъфтят и да дават плодове.

Засяване на грах и готвене

Сезонът на граха несъмнено е пролетта, когато можем да се насладим на това бобово растение в много различни апетитни рецепти. Всъщност грахът намираме както пресен, така и също консервирани, сушени или замразени. Готов за употреба. Те се адаптират към всяко ястие, както първо, така и второ ястие, както и гарнитури, без да забравят мезетата, и са богати на свойства (витамини, минерали и растителни протеини), но също така и на захари.

Нека опитаме много простата рецепта на пикантна баница с пиле и грах, готов за малко повече от половин час. Съставките за четирима души са както следва:
1 тесто от тесто
400 гр. Пилешки гърди
350 милилитра зеленчуков бульон
200 гр грах
150 милилитра пълномаслено мляко
30 гр. Царевично нишесте - царевично нишесте
2 гр пролетен лук
мащерка
q.b. черен пипер, сол, екстра върджин зехтин

След като почистите и нарежете младия лук, сложете ги в тиган, за да ги изпържите с три супени лъжици олио. Нека веднага добавим замразен грах и мащерка, чаша гореща вода и щипка сол и покрийте тигана, оставяйки го да се готви за около двадесет минути. Междувременно, отделно, можем да покафеняваме кубчетата гърди на анкетата с малко олио, сол и черен пипер, за максимум 10 минути или докато станат златисти.

Вземете тигана и леко го намажете с масло, така че да е склонен да бъде облицован с пясъчно тесто. Над пастата можем поръсете граха и след това нарязаното на кубчета пиле че сме подготвили. Все още имаме бульон за употреба и други съставки. Ръбът трябва да се остави да се охлади и след това можем да добавим пресятото царевично нишесте, като разбъркваме, за да се избегне образуването на бучки. След това добавете млякото, без да спирате да бъркате, или изсипете сместа в тортата, покривайки останалите съставки.

Дойде времето да сложите всичко във фурната, на 180 градуса, за около 40 минути, докато пастата ще бъде златиста и сметаната добре стяга. Извадете от фурната, оставете да се охлади и сервирайте.

Ако тази статия ви е харесала, продължавайте да ме следвате и в Twitter, Facebook и Instagram


Видео: Ново насаждение ягоди сорт Клери 35 дни след засаждане на замразен разсад на полето (Юни 2021).