Виенският хотел е повече от зелен: с високи стратегии енергийна ефективност и помощта на възобновяеми източници, структурата консумира енергията, която произвежда! Без отпадъци и ниско въздействие върху околната среда. Инвестирам в устойчивост да, но на каква цена? Хотелът е видял инвестиция от поне 700 хиляди евро, но предприемачът е напълно доволен от икономическата възвръщаемост!
Инвестирането в устойчивост е добро за околната среда, но също така и за фирмените бюджети. Този път показанията идват от Михаела Райтер, собственик на хотел Виена. Вярно е, че бяха необходими около 700 000 евро, за да се получи подобна структура, да се създадат възобновяеми енергийни източници, LED осветителни системи, водни помпи, системи за оползотворяване на дъждовната вода, но също така и съживяване на питейната вода. Накратко, извършените работи са много, но предимството не липсва, само 2% от разходите на хотела са причинени от енергия.
„Обикновено в тризвезден хотел в Австрия нивото на енергийните разходи е 6-7%, ние сме 2%. Това наистина означава спестяване. Почти удвоихме персонала си. Преди бяхме 18 служители, сега имаме 35-36 души, които работят за нас. Създадохме нови работни места - каквито не са съществували преди - като например мениджър по качеството или дори комуникация и социални медии, защото това е нещо, за което можем да говорим ”.
Виенският хотел послужи като модел за Европейската програмаИнтелигентна енергия Европа", С онлайн приложението, създадено от Световната туристическа организация. Приложението е безплатно и към днешна дата - юни 2012 г. - е позволило на над 400 европейски хотелиери да получат пълна картина на консумация на енергия.
Електричеството е голям разход в един хотел: гарантиране на осветление и топла вода за всички стаи, да не говорим за електрическите консумативи за кухни, басейни и други хотелски съоръжения! Чрез приложението хотелиерът ще получи съвет как да оптимизира потреблението на енергия, но също така и кои планове да изпълни и кои стимули да поиска да използва източници възобновяема.
Снимка | Виена, ботаническа градина. legrestour.com
