Може ли хладилникът да работи без електричество? Благодарение на изцяло италианско изобретение е възможно. Това е Хладилник Freeijis и за да го постигне, студентката от университета Катерина Фалини трябваше да прекара четири години изследвания и експерименти във Висшия институт за артистични индустрии във Флоренция. Много функционална технологична иновация, която й спечели стипендия НАСА.
За да функционира, Фриджис, използва прости методи, направени с порести материали като кал или теракота, които понижават температурата или изпаряващо охлаждане, принцип, използван в развиващите се страни, като Африка и Индия.
Би било същият принцип, че изпотяването има тенденция да понижава температурата на тялото ни. Същият принцип е свързан с основния принцип на термодинамиката, с материали, наречени PCM, т.е. интелигентни материали, материали за фазова промяна, като восък, способен да променя състоянието си, т.е. преминава от твърдо в течно състояние, без техните качества.
От тези два принципа идва хладилната система, която е взела името на Фрейджис, Това на хладилник. Особеното енергоспестяващ хладилник той лесно може да намери своето място в различен контекст, особено в хранителната среда. Но може да се използва и в дома или за транспортиране или съхранение на храна. Може да се използва в тропически райони или там, където климатът е доста сух, за транспорт на лекарства.
В САЩ младият студент беше включен в друго студио заедно с американски колега, за да работи по проект в биотехнологичния сектор. Междувременно Катерина Фалини работи по нейното развитие и това ще включва нейното преместване в САЩ.
Реализирането на тази иновативна технология би довело до революция в областта на битовите уреди и консумация на енергия. Хладилник, способен да разруши консумация на енергия и свързаните с това емисии на CO2. Кога Freeijis светът ще трябва да благодари отчасти и на Италия.